Том ям с человеческим лицом

В качестве конкретно осязаемых воспоминаний — конечно еда!

И так речь пойдет о рецепте супа том ям с человеческим лицом, если хотите – в авторской интерпретации.
Я не буду, как маститые расписывать, что должно быть в оригинале, и что на что меняется в связи с северным характером нашего существования и питания.
Сразу скажу, что в своем большинстве употребление этого супа в Таиланде связано с «чисто пожрать» -  у них ингредиенты доступны до тривиальной банальности. Суп недорог, и уж точно не для приемов и традиционно-патриархальных обедов с родственниками.
А дома его хочется представить, конечно, экзотичным, но в тоже время достаточно презентабельно и как-то конкурентно по сравнению с традиционно-местными блюдами.
И так рыбка для основы. Я беру что-нибудь «красненькое» - типа горбуши или с большей претензией.  

Collapse )

Таиланд улыбнул. Секс и половой вопрос

В Таиланде своя этика и своя эстетика...  По-моему, местами в самых пограничных проявлениях она даже где-то целомудреннее нашей. Конечно, это всё далеко от морального кодекса строителя коммунизма, но и от стилистики Brazzers и SP Company SPb - в другой стороне.
Надо сказать, что первый раз я ехал в Таиланд с формулировкой - "в рай", сложившейся в основном по описанию природных достопримечательностей, погодных преимуществ, кулинарных оригинальностей и ценовых нетривиальностей.
Выбор на Паттайю пал абсолютно случайно, и в основном диктовался доступностью оттуда культурно-исторических ценностей и этно-географических экспозиций и вернисажей.
Это уже там, на месте выяснилось, что данное поселение является  центропупием, если не сказать хуже, разврата и порока.
Надо сказать, что я этого дела боюсь, вернее, комплексую по поводу публичных выражений необузданного темперамента и сексуального разнообразия, как в отношении себя, так и в проявлениях посторонних мне альковных провокаторов.
Близлежащие на пляже соотечественники, закаленные предыдущими визитами в Паттайю и ее заведениями сексуально-публичной культуры, просто поражали разновидностями чувственных утех, представляемых местными с позволения сказать варьете и кабаре.
Тут к общеизвестным формулам извращенцев европейской цивилизации типа FM, FFM, FMM, FFMM представляют изобретения с дробными переменными (F+M)/2, как  в числителе, так и знаменателе человеческой анатомии.  Всё это усугубляется активно-пассивными взаимоотношениями актеров и зрителей, а так же адюльтером мимолетного и мгновенного извращенного до гомосексуальности переключения от семейного лона, в свою очередь отвлекшегося или отвлекаемого прочей мишурой паттайского карнавала.  
Одним словом, меня пугают даже фольклёрно-лубковые  мемуары подобного литературного жанра ... Ведь есть же какие-то принципы, нарушение которых ставит под сомнение кредо мужских и женских начал, семейных традиций в свете энгельсовских произведений. Так в итоге можно добраться до нигилизма в отношении частной собственности и государства, начав с разрушения моногамии, и еще выставляя это феерическим номером фестивальной программы отпуска.
Рассуждая таким образом, в первой поездке я полностью уклонился от посещения аморальных шоу и сообразных им скабрезно-циничных улиц.

Collapse )

Плохие новости для туристов.

Начиная с 24 Июня, в Таиланде закрыли все курилки в стерильной зоне аэропортов (по крайней мере за BKK-ручаюсь).
Да и на улице устроили стыд какой-то.

В общем - пока, ребята, вы были нормальной страной прилететь на weekend, но теперь я выберу более уважительно относящуюся к туристам страну.